Libros

La ciudad comestible. Vecinos, jardines y huertos urbanos

Ignacio Somovilla, Jabier Herreros, Jorge Bayo y Pilar Sampietro, autores del libro El jardín escondido (Pol·len Edicions) reúnen de nuevo su talento y amor por la vida verde con la obra La ciudad comestible y realizan un microfinanciación colectiva a través de la plataforma Verkami para poder hacerlo realidad.

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"Los psiquiatras contribuimos a la creencia de que el malestar emocional se maneja mejor utilizando fármacos"

"El mercado el de los psicofármacos es uno de los más productivos"

"La atención a la salud mental está hoy en un momento de crisis profunda"

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Cómo cambiar tu mente

Michael Pollan, reconocido periodista especializado en alimentación, ha escrito un nuevo libro sobre el renacimiento de la investigación científica de las sustancias psicodélicas (principalmente LSD y peyote).

Bien utilizadas, estas aparecen como una de las mejores herramientas para conocer y transformar nuestra mente.

Se trata de una obra apasionante, que ofrece interesantes reflexiones, conocimientos científicos de vanguardia y testimonios personales.

El libro sale a la venta en inglés el 15 de mayo. Aquí te ofrecemos la traducción apresurada de la introducción.

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Bacterias: la revolución digestiva

La endocrina Irina Matveikova ha escrito un nuevo libro: Bacterias. La revolución digestiva, en el que desvela la capacidad que posee la microbiota corporal para mejorar nuestro estado físico y mental y que conviene estar atentos a los avisos de nuestro interior.

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El futuro será vegetal o no será

En El futuro es vegetal (Editorial Gutenberg), Stefano Mancuso, profesor de la Universidad de Florencia y una autoridad mundial en "neurobiología vegetal", continúa la investigación que inició en Sensibiidad e inteligencia vegetal. Ofrece de nuevo una revolucionaria mirada al mundo de las plantas, en este caso estudiando las soluciones que han encontrado a los múltiples retos a los que se han enfrentado. Tenemos en ellas a los modelos para inspirar las soluciones a los problemas que acechan a la humanidad. 

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Bienvenidos a #Lovetopía

Carlos Goga pone al día la “Ecotopía” de Ernest Callenbach y la trasplanta al Meditarráneo

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Autosuficiencia en casa

Annie-Jeanne Sauvage aprendió a ser autosuficiente en una granja de los Pirineos. Nos ofrece dos recetas para hacer nosotros mismos: cómo elaborar tintura de caléndula y mostaza casera.

Este artículo es un extracto de su libro Hacia la autosuficiencia en casa, publicado por la editorial La Fertilidad de la Tierra.

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‘La lección secreta’, un libro inspirador que nos ayuda a encontrar respuestas

El último libro de Francesc Miralles, La lección secreta, es una pequeña fábula inspiradora que nos ayuda a reflexionar y a encontrar las claves para tomar las riendas de nuestra vida.

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Los árboles sanadores

La guía más mágica de los árboles de la península.

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"En relación con las vacunas, se vulnera el derecho a la información"

"La industria está en la cúspide de los sistemas sanitarios y en mi trabajo demuestro que demasiadas decisiones sobre vacunas responden a su interés".

"Las empresas farmacéuticas solo informan de lo que les interesa. Sólo se registran el 2% de los efectos secundarios que causan los medicamentos".

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Cocinar con plantas silvestres, de Bernard Bertrand

Una práctica guía de plantas silvestres comestibles, donde hallamos hasta 142 reseñas y 36 recetas. 

Publicada por La Fertilidad de la Tierra, dentro de la colección Saber Hacer.

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Vandana Shiva. Las victorias de una india contra el expolio de la biodiversidad

Es una de las grandes luchadoras contra las multinacionales que pretenden apropiarse de las semillas y esquilmar a los pueblos.

En este libro, ilustrado con fotografías, se hace un repaso de sus luchas y de su vida como activista ecológica.

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"Hierbas para comer, beber, sanar y amar"

El lector se queda con la impresión de que ha encontrado su libro de cabecera sobre plantas medicinales, donde siempre hallará la solución que necesita.

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'Plagas y enfermedades en hortalizas y frutales ecológicos'

Cultivar y recolectar sin usar plaguicidas ni productos tóxicos no solo es posible sino necesario, y este libro de Andreu Vila Pascual y Xavi Fontanet i Roig ayuda a hacerlo aplicando métodos ecológicos. 

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Cocina cruda creativa: receta de berenjenas marinadas

Una receta de Mercè Passola, investigadora de la alimentación cruda y autora del libro de recetas su libro Cocina Cruda Creativa. 

Este plato es ideal para descubrir el espectacular sabor de la berenjena. 

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