Salud

La situación de las doulas en España

Desde hace más de diez años existen en España mujeres que trabajan como doulas, y su número va en aumento.

Una doula es una mujer, que habitualmente ya ha sido madre, que ofrece su acompañamiento a otras mujeres en el camino para ser madre a su vez.

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La maternidad acompañada

Una reflexión sobre la función de las doulas en el cuidado de las madres, escrito por Nuria Otero Tomera y Susana Prieto Mori.

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Recetas con flores

Laura Kohan nos propone tres recetas elaboradas con flores que, además de ser muy vistosas, tienen excelentes propiedades.

Si quieres saber más sobre cómo cocinar con flores comestibles puedes consultar el artículo Flores comestibles y aromáticas.

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Saúco para las irritaciones de la piel

Podemos preparar en casa una loción con flores de saúco y aceite de almendras dulces para calmar las erupciones cutáneas.

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Perder kilos pero con salud

En lugar de probar dietas radicales con más efectos secundarios que beneficios, introducir modificaciones sensatas en la dieta y en el estilo de vida ayuda a perder peso y ganar bienestar.

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Los secretos de la buena pasta

La buena pasta requiere que se respete un delicado proceso de producción artesanal.

Los procesos industriales añaden riesgos para la salud. 

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La manzanilla posee compuestos anticancerígenos

La apigenina recuerda a las células tumorales que deben morir. 

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¿Cómo tratar la hipertensión con terapias alternativas en lugar de con medicamentos?

Actividad física, meditación y ejercicios de respiración son los métodos alternativos más recomendables.

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Tofu, olivada y anchoa

Esta receta de canapés elaborados con tofu, olivada y anchoa forma parte del libro Nueva gastronomía macrobiótica, de Bernard Benbassat.

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Zumo eficaz para niños inquietos

Al aumentar de forma rápida el nivel de glucosa, el zumo de pera y uva combate la sensación de cansancio, el nerviosismo y la falta de atención.

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Dulces sueños con limón y miel

Beber el zumo de un limón mezclado con agua tibia y dos cucharadas de miel nos ayudará a relajarnos y a tener un sueño tranquilo.

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La planta kava es mejor que los medicamentos para tratar la ansiedad a corto plazo

La planta de kava (Piper methysticum, también llamada kava kava) es especialmente eficaz en los casos más graves. 

 
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Suculento y refrescante níspero

Es la primera fruta de hueso que nos deleita con su temprana presencia, y por eso es cada vez más apreciado.

Cuando el albaricoque, la cereza y la ciruela todavía están de camino, el níspero nos seduce ya con  su pulpa fresca y su característico sabor dulce y ácido a la vez.

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Preguntas y respuestas sobre los aditivos

La actitud sensata ante los aditivos es aprender a reconocer los sospechosos y, como norma general, preferir siempre los alimentos que los contienen en menos cantidad o, mejor aún, los que prescinden de ellos.

Publicamos la lista de los que conviene evitar.

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Las virtudes terapéuticas del ajo

Este pequeño pero poderoso bulbo, tiene muchas propiedades y es un ingrediente imprescindible en muchos platos.

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Tisanas ayurvédicas

Este artículo es un extracto del libro El bienestar a través del ayurveda, de Kiran Vyas, publicado por el sello Integral.

El autor propone una serie de tisanas ayurvédicas que nos ayudarán a reforzar nuestra salud.

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Las mujeres tienen derecho a parir en casa

El parto domiciliario planificado debe ser una opción para las embarazadas saludables.

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Te contamos las claves para superar la ansiedad

Las crisis de ansiedad aparecen al no prestar atención al estrés cotidiano.

Las terapias naturales y un estilo de vida sereno ayudan a prevenirlas y curarlas.

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Regular la tiroides con la alimentación

Hipotiroidismo e hipertiroidismo son dos trastornos opuestos que se pueden tratar a través de la alimentación.

Las personas afectadas deben tener en cuenta que es importante tomar ciertos productos y evitar otros.

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El taichí y el chikung actúan contra el síndrome metabólico y la diabetes

Dos estudios confirman que ayuda a controlar las tasas de azúcar en sangre, la hipertensión, el colesterol y la obesidad abdominal.  

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Los cereales más nutritivos

Gracias a la agricultura ecológica, todavía disponemos de algunas variedades de cereales que conservan intactas sus propiedades, como el kamut, la espelta o el amaranto.

Son más ricos en proteínas, fibra y minerales que el trigo refinado y los poco digestivos productos que se elaboran con él.

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Combatir la celulitis de forma natural

Hay que escoger productos de cosmética natural y combinarlos con ejercicio físico y una dieta sana.

Muchas veces, las promesas de las firmas cosméticas no van de la mano de productos eficaces.

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Aceite de oliva, el 'oro líquido' del Mediterráneo

El aceite de oliva es uno de los pilares esenciales de la dieta mediterránea que hacen de esta un modelo saludable. 

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Programa del showcooking en Biocultura Barcelona

La feria de productos ecológicos y consumo responsable Biocultura Barcelona acogerá exhibiciones donde diferentes ecochefs elaborarán frente al público recetas con productos ecológicos y locales.

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Biocultura se integra en la Semana Bio por la Alimentación Ecológica promovida por la Generalitat

BioCultura acoge actos de promoción de los alimentos ecológicos en el marco de la primera Semana Bio, impulsada por la Generalitat de Catalunya.

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Loli Curto enseñará a seleccionar y preparar alimentos según la macrobiótica

Loli Curto, especializada en cocina macrobiótica, ofrecerá el sábado a las 11 horas, en la Sala 9, una charla bajo el título "Macrobiótica: Alimenta la salud de tu cuerpo, tu mente y tu espíritu. Aprende a seleccionar alimentos que te mantienen en forma".

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Seis cereales con excelentes propiedades

Algunos cereales poseen extraordinarias propiedades nutritivas y pueden covertirse en grandes aliados de la salud.

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Me han diagnosticado piel atópica severa, ¿qué puedo hacer?

PREGUNTA: "Soy una mujer de 40 años. Desde siempre he tenido muchos problemas de piel (muy seca y sensible, enseguida se irrita y propensa a padecer eccemas)..." Beatriz (Madrid)

RESPONDE: DRA. CRISTINA NÚÑEZ, especialista en Medicina Integrativa de la CLÍNICA OMEGA ZETA.

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Cuida la flora intestinal

Favorecer el equilibrio entre las poblaciones bacterianas es eficaz para prevenir muchas enfermedades.

Son recomendables los alimentos que contienen bacterias beneficiosas o favorecen su multiplicación.

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Meditación para la vida cotidiana: la práctica

Los pensamientos consumen energía en el proceso de su formación. Su actividad constante, especialmente los de naturaleza esporádica, cansan la mente. La meditación intenta trascender este nivel ordinario de pensamiento. 

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Nuestro veneno cotidiano

Un vídeo indispensable para entender cómo funciona la industria de la alimentación y qué llevamos a nuestros platos y estómagos cada día.

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La vida es peregrinación

El ritual de la peregrinación existe en las culturas más alejadas en el tiempo y en la distancia.

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La sabiduría de los abuelos

Los mayores son una valiosa fuente de experiencia, pragmatismo y serenidad, además de memoria viva sobre los asuntos humanos que nos preocupan.

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Food Inc., el poder de las multinacionales alimentarias

El largometraje documental muestra el funcionamiento de la industria alimentaria de EE.UU y los procesos que se ocultan al consumidor con el consentimiento de las agencias reguladoras y de control gubernamentales.

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El hospital que trata a Tito Vilanova utiliza las terapias naturales y complementarias

La medicina integrativa es una tendencia imparable en Estados Unidos.

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Las ventajas de la alimentación vegana

La vitalidad interior de las frutas, verduras y cereales enteros y ecológicos aporta salud frente a lo que el autor llama "alimentación muerta", la carnívora y los cereales refinados, que conllevan enfermedad.

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Plantas medicinales para tratar las alergias

Las plantas medicinales son una alternativa a los antihistamínicos y corticoides en el tratamiento de las alergias.

Controlan la inflamación y regulan la respuesta del sistema inmunitario.

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El arte de escuchar

Si somos capaces de escuchar a los demás, nos sentimos mucho más cerca de quienes nos rodean, los conflictos se disuelven con facilidad y ensanchamos nuestro horizonte de comprensión.

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¿Cuál es el tratamiento natural para una tos persistente?

PREGUNTA   "He pasado un resfriado y desde hace unas tres semanas tengo una tos muy intensa y prácticamente constante que se agrava por la noche. He tenido que ir al hospital donde me han dado un jarabe expectorante, pero no mejoro. ¿Qué remedios naturales podrían ayudarme? Tengo 67 años y tengo una enfermedad crónica del hígado". Bárbara desde Girona (España).
 

RESPONDE   DR. SERGIO ABANADES, Director Médico de la CLÍNICA OMEGA ZETA, especializada en medicina integrativa.

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Quinoa, el alimento perfecto

Por su alta proporción en proteínas, es muy apreciada por los seguidores de la alimentación natural, especialmente los vegetarianos.

Posee todos los aminoácidos esenciales y, además de ser rica en fibra, contiene dosis importantes de calcio, magnesio, fósforo y potasio.

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El significado de las casualidades

Existe un orden profundo y misterioso que se manifiesta en las casualidades significativas de la vida diaria.

Debemos tomarlas como un valioso mensaje.

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Cómo preparar barritas energéticas

Una sencilla receta para preparar unas barritas energéticas muy sanas, que puedes adaptar en función de tus gustos.

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