PREGUNTA: "Cada año, cuando hay un cambio de estación, me siento muy decaído, triste y sin energía..."
RESPONDE: DR. SERGIO ABANADES, especialista en Medicina Integrativa de la CLÍNICA OMEGA ZETA.
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La pimienta da un toque sorprendente a este riquísimo bizcocho, muy fácil de preparar.
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Como complemento a su artículo El juego de la felicidad, Francesc Miralles nos propone ideas para introducir el juego en nuestro día a día.
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Estudios científicos demuestran la eficacia de los antioxidantes del té verde para prevenir enfermedades frecuentes, crónicas y graves.
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Mariano Bueno, profundo conocedor de los remedios que nos brinda la generosa naturaleza y autor del libro Cultiva tus remedios (RBA Libros), nos da unos consejos sobre las plantas medicinales más beneficiosas y nos enseña a cultivarlas en casa.
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Alimentos que aguanten bien el calor, concentrados de té, tartas con leche vegetal... Son solo algunos de los trucos que convertirán nuestra salida al campo en todo un éxito.
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La energía que mueve el mundo conduce a las personas a la libertad y a la realización cuando son capaces de amarse a sí mismas y a los demás sin esperar nada a cambio.
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Aplicar compresas humedecidas con una infusión de hinojo nos ayudará a aliviar el cansancio en los ojos y a prevenir el enrojecimiento.
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El Ecologismo y la Sostenibilidad en la Salud y la Sanidad.
Se debe fomentar los modos de tratamiento no agresivos o poco agresivos para el organismo.
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El chef Bernard Benbassat nos propone una receta cargada con ingredientes antioxidantes y estimulantes de las funciones digestivas, sobre todo en la temporada cálida.
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Las legumbres frescas son de las mejores delicias de nuestra huerta, y muy apropiadas para platos sencillos o tradicionales.
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Cuidarse no ha de suponer ningún sacrificio ni asumir rutinas aburridas.
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Menúdavida nos ofrece una receta para preparar un queso vegano sin emplear ningún lácteo.
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Como complemento a su artículo "Vivir un amor libre y saludable", Francesc Miralles nos ofrece seis actitudes clave para lograr mantener una relación amorosa sana.
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Parecen un recurso de los nuevos restauradores, pero forman parte de nuestra gastronomía desde hace siglos.
Solo hay que asegurarse de cuáles son las variedades aptas para el estómago.
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Es una fruta muy nutritiva, contiene muy poco sodio y apenas tiene grasa, por lo que resulta muy beneficiosa para las personas con problemas cardiovasculraes.
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Un plato muy completo, con cereales y legumbres de alto valor biológico, que nos proporciona las proteínas necesarias para estar sanos y bien alimentados.
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Una de las maneras más tradicionales y eficaces de aprovechar las propiedades de las plantas medicinales es mediante las tinturas madres.
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Tres estudios confirman las propiedades antiinflamatorias y analgésicas del jengibre (Zingivir officinale).
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Desde hace más de diez años existen en España mujeres que trabajan como doulas, y su número va en aumento.
Una doula es una mujer, que habitualmente ya ha sido madre, que ofrece su acompañamiento a otras mujeres en el camino para ser madre a su vez.
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Una reflexión sobre la función de las doulas en el cuidado de las madres, escrito por Nuria Otero Tomera y Susana Prieto Mori.
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Laura Kohan nos propone tres recetas elaboradas con flores que, además de ser muy vistosas, tienen excelentes propiedades.
Si quieres saber más sobre cómo cocinar con flores comestibles puedes consultar el artículo Flores comestibles y aromáticas.
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Podemos preparar en casa una loción con flores de saúco y aceite de almendras dulces para calmar las erupciones cutáneas.
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En lugar de probar dietas radicales con más efectos secundarios que beneficios, introducir modificaciones sensatas en la dieta y en el estilo de vida ayuda a perder peso y ganar bienestar.
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La buena pasta requiere que se respete un delicado proceso de producción artesanal.
Los procesos industriales añaden riesgos para la salud.
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La apigenina recuerda a las células tumorales que deben morir.
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Actividad física, meditación y ejercicios de respiración son los métodos alternativos más recomendables.
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Esta receta de canapés elaborados con tofu, olivada y anchoa forma parte del libro Nueva gastronomía macrobiótica, de Bernard Benbassat.
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Al aumentar de forma rápida el nivel de glucosa, el zumo de pera y uva combate la sensación de cansancio, el nerviosismo y la falta de atención.
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Beber el zumo de un limón mezclado con agua tibia y dos cucharadas de miel nos ayudará a relajarnos y a tener un sueño tranquilo.
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La planta de kava (Piper methysticum, también llamada kava kava) es especialmente eficaz en los casos más graves.
Es la primera fruta de hueso que nos deleita con su temprana presencia, y por eso es cada vez más apreciado.
Cuando el albaricoque, la cereza y la ciruela todavía están de camino, el níspero nos seduce ya con su pulpa fresca y su característico sabor dulce y ácido a la vez.
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La actitud sensata ante los aditivos es aprender a reconocer los sospechosos y, como norma general, preferir siempre los alimentos que los contienen en menos cantidad o, mejor aún, los que prescinden de ellos.
Publicamos la lista de los que conviene evitar.
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Este pequeño pero poderoso bulbo, tiene muchas propiedades y es un ingrediente imprescindible en muchos platos.
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Este artículo es un extracto del libro El bienestar a través del ayurveda, de Kiran Vyas, publicado por el sello Integral.
El autor propone una serie de tisanas ayurvédicas que nos ayudarán a reforzar nuestra salud.
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El parto domiciliario planificado debe ser una opción para las embarazadas saludables.
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Las crisis de ansiedad aparecen al no prestar atención al estrés cotidiano.
Las terapias naturales y un estilo de vida sereno ayudan a prevenirlas y curarlas.
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Hipotiroidismo e hipertiroidismo son dos trastornos opuestos que se pueden tratar a través de la alimentación.
Las personas afectadas deben tener en cuenta que es importante tomar ciertos productos y evitar otros.
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Dos estudios confirman que ayuda a controlar las tasas de azúcar en sangre, la hipertensión, el colesterol y la obesidad abdominal.
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Gracias a la agricultura ecológica, todavía disponemos de algunas variedades de cereales que conservan intactas sus propiedades, como el kamut, la espelta o el amaranto.
Son más ricos en proteínas, fibra y minerales que el trigo refinado y los poco digestivos productos que se elaboran con él.
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