Un ingrediente peligroso será retirado de la bebida Gatorade
Según ha informado Reuters, PepsiCo Inc ha anunciado que la bebida isotónica Gatorade no incluirá a partir de ahora BVO, aceite vegetal bromado. El bromo es una sustancia química que se usa como retardante de llama (ignífuga) en multitud de objetos cotidianos, como plásticos, tejidos y aparatos eléctricos y electrónicos y que, según algunos investigadores, es tóxico, bioacumulativo y muy persistente.
El BVO estaba presente en Gatorade de naranja y limonada y otros sabores, y se encuentra en el 10% de los refrescos (sodas) en Estados Unidos. Molly Carter, portavoz de Gatorade, ha comentado que la bebida sin BVO se distribuirá en Estados Unidos en los próximos meses. Según Carter, la decisión de sustituir el BVO había sido tomada hace tiempo y que no es una respuesta a la petición presentada por Sarah Kavanagh, una joven de 15 años de Mississippi.
Kavanagh realizó una petición a través de la plataforma Change.org para exigir a PepsiCo que eliminase el BVO de Gatorade. Se recibieron más de 200.000 firmas. "Cuando fui a Change.org para iniciar mi petición, pensé que podría conseguir mucho apoyo porque nadie quiere beber un ignífugo, sobre todo, en una bebida que se asocia con salud", ha declarado la joven.
Según el Center for Science in the Public Interest, el BVO es un "aditivo poco estudiado y posiblemente peligroso en la comida, así que no hay ninguna razón para usarlo en las bebidas Gatorade u otra."
"Aplaudo a PepsiCo por ser responsable y hacerlo voluntariamente sin esperar a que los funcionarios del gobierno lo exijan", declaró en un comunicado Michael Jacobson, director ejecutivo del grupo. Eso sí, ni una disculpa por poner en riesgo la salud de los consumidores de Gatorade durante décadas.
Más información: Environmental Health News