El doctor Michael Greger, reconocido médico, conferenciante, fundador del sitio web NutritionFacts.org y autor del libro Comer para no morir, ha dedicado su vida a crear conciencia sobre la relación entre la dieta y las enfermedades.
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David Attenborough ha advertido en el Parlamento británico que el cambio climático “causará disturbios sociales y alterará el modo en que vivimos y comemos en los próximo 20 o 30 años”.
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Los frutos secos ayudan a reducir el riesgo de hipertensión, de estrés oxidativo y de diabetes y podrían tener un efecto protector contra el declive cognitivo propio de la edad.
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El océano Antártico ha perdido en los últimos cinco años más hielo que el Ártico en las últimas tres décadas.
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El planeta se enfrenta al riesgo de una “apartheid” del clima, “con los más ricos pagando para escapar al calor exrtremo, al hambre y el conflicto, mientras el resto del mundo se queda sufriendo las consecuencias”.
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Sustancias que se utilizan habitualmente en la cocina o que se encuentran en droguerías son la base de las fórmulas higiénicas caseras. Son baratas, se encuentran fácilmente y no representan un riesgo para la salud ni para el ambiente.
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