El té de jengibre te ayuda a curar los resfriados y gripes

05.12.2012
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Una infusión excelente para los días de resfriados y gripe.

Es expectorante, alivia los problemas de garganta y hace entrar el cuerpo en calor.

Para los días de resfriados y gripe, podemos elaborar una bebida sencilla que ayudará a expulsar la mucosidad del pecho. También está recomendada para entrar en calor en los días fríos, pues su efecto es inmediato. El jengibre, al igual que la regaliz, el áloe vera, las setas orientales y el aceite de onagra, tiene la propiedad de estimular prostaglandinas antiinflamatorias.

Ingredientes por taza
3 o 4 rodajas gruesas de jengibre
250 cl de agua de calidad
1/2 limón
Miel al gusto

Elaboración
Cortamos tres o cuatro rodajas de jengibre gruesas; pueden ser más si preferimos una bebida más fuerte de sabor.
Ponemos a hervir el agua.
Echamos el jengibre y lo dejamos hervir al menos 10 minutos.
Apagamos del fuego y lo colamos en una taza.
Exprimimos el medio limón y lo añadimos al té de jengibre.
Endulzar
con miel, que es también expectorante, no con azúcar ni otros edulcorantes.

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