Los niños necesitan algo más que calcio para tener huesos fuertes

Siempre se ha aconsejado a los padres alimentar a sus hijos con suficiente leche y otros alimentos ricos en calcio para una buena salud de los huesos, pero una nueva investigación ha demostrado que los alimentos ricos en magnesio, como las semillas de calabaza, el chocolate negro, el salmón y las almendras, son tan importantes como los que contienen calcio.

El estudio, presentado en la reunión anual de las Pediatric Academic Societies en Washington DC, encontró que los alimentos ricos en magnesio juegan un papel esencial en la formación de los huesos. "Un montón de nutrientes son fundamentales para que los niños tengan huesos saludables y uno de ellos parece ser el magnesio", dijo el autor principal, Steven Abrams, profesor de pediatría en el Baylor College of Medicine en Houston.

Según estos invetigadores, el calcio es indispensable, pero, a excepción de aquellos niños y adolescentes con consumos muy bajos de este mineral, no es más importante que el magnesio. Aunque se sabe que el magnesio es necesario para la salud ósea en los adultos, pocos estudios habían examinado hasta ahora si la ingesta de magnesio se relaciona con el contenido mineral de los huesos en los niños pequeños.

Los investigadores estudiaron a un grupo de niños sanos de edades comprendidas entre cuatro y ocho años de edad y los resultados mostraron que las cantidades de magnesio consumidos y absorbidos fueron predictores importantes de la salud de los huesos de los niños. Pero el consumo de calcio, sin embargo, no se asoció significativamente con el contenido mineral óseo total o la mejora de la densidad de los huesos.

"Creemos que es importante que los niños tengan una dieta equilibrada y saludable con una buena fuente de minerales, como el calcio y el magnesio," concluyó el Dr. Abrams.

Alimentos ricos en magnesio