Refréscate con helados caseros
Te contamos cómo preparar helados muy refrescantes con fruta natural.
Una receta muy fácil de preparar, ideal para aprovechar la fruta madura.
Ingredientes
• 300 g de fruta (fresas, melocotón, melón...)
• 10 g de zumo de limón
• 200 g de agua (si escoges una fruta con mucha agua, como melón o sandía, reduce la cantidad de agua)
Elaboración
Pela y trocea la fruta.
Coloca los trozos de fruta en un vaso de batidora, junto con el agua y el zumo de limón.
Bátelo todo hasta que adquiera la textura que más te guste.
Rellena con esta mezcla unos moldes de helado. Si no tienes moldes, puedes utilizar vasos de plástico.
Introduce un palito en cada molde y ponlos en el congelador durante un mínimo de 6 horas.
Hazlo a tu gusto
En lugar de triturar la fruta, puedes preparar tus helados directamente con trozos de fruta.
Si te gustan los helados cremoso, puedes sustituir el agua de esta receta por uno o dos yogures naturales.
Puedes aromatizar tus helados con unas hojitas de menta bicadas bien finas.
