¿Cómo ahorrar con la alimentación sana?

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El reto es comprar más barato y seguir alimentándose de manera sana o aún mejor que antes. 

 

 CARO BARATO
 

SUPERMERCADO 

Aunque propongan ofertas, en un supermercado todo está pensado para obtener el máximo beneficio.

 

GRUPOS DE CONSUMO

Se eliminan intermediarios comprando directamente a los productores. Lo ecológico sale más barato.

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MARCA

Los fabricantes invierten mucho dinero y medios en que sus marcas sean reconocidas. Esa inversión la acaba pagando el cliente. 

 

PRODUCTO BLANCO 

A menudo ofrecen la misma o mayor calidad que las marcas. Hay que dar más importancia a la lista de ingredientes, más que a la marca

 

RESTAURANTES 

Hay menús baratos (a veces, a costa de la calidad), pero es difícil encontrar locales que ofrezcan una cocina pensada para la salud. 

 

FIAMBRERA 

Permite comer lo que gusta al mejor precio en el mejor entorno. Se puede aprovechar la hora de la comida para disfrutar de parques y plazas.   

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CARNE 

Por razones históricas, el consumo de carne se asocia con la conquista de un nivel económico privilegiado .

 

LEGUMBRES 

La proteína vegetal sale mucho más barata que la animal Además va acompañada de fibra, en lugar de grasa.  

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LEJOS

Para que en el mercado haya productos fuera de su estación deben importarse desde países lejanos y el transporte se paga.

 

CERCA 

Los agricultores del entorno ofrecen productos frescos de temporada a buen precio. Además, al comprarles, se apoya la economía local.