Batido verde depurativo y antioxidante
Se han puesto de moda gracias a las actrices americanas y hay combinaciones para todos los gustos.
Esta es la receta más habitual que se bebe en Estados Unidos
Los zumos verdes están de moda. En Estados Unidos, ver a alguien por la calle sorbiendo su green smoothie es una imagen muy habitual. Un buen batido verde tiene muchas propiedades salutíferas: son depurativos, mineralizan el organismo, son antioxidantes y diuréticos. Aportan un alto contenido de nutrientes, fibra, vitaminas y minerales. Y es una excelente forma de consumir verduras crudas. Si se toman a diario y se sustituyen algunos alimentos menos sanos, se nota la diferencia. También ayudan a no picar entre horas. No hay una única receta, las posibilidades son muchísimas. Pero la siguiente combinación es la más habitual en Estados Unidos.
Ingredientes
• 4 hojas de acelgas
• 4 hojas de espinacas
• 4 hojas de lechuga
• Perejil al gusto
• Menta al gusto
• 1 pepino
• 1 manzana
• Zumo de un limón
Elaboración
Se incorpora todo muy limpio a la batidora de vaso.
Se añade agua hasta conseguir el grado de liquidez adecuado para beber.
¡Y listo para beber!
