Oliver, Oriol, Albert y Jordi han ido a ver cómo empaquetaban la paja en la zona del Empordà (Girona).

Este año la cosecha ha sido un poco más tarde que otros años porque el frío se ha alargado. Las comprobaciones de las características de la bala son importantes: grado de humedad, presión de empaquetamiento, tamaño ….. todo debe estar “al punto”.

La paja se guarda en el taller para evitar que se moje o coja demasiada humedad. Encargamos 220 balas de paja.