Los veganos ya pueden disfrutar de deliciosas pizzas precocinadas con la seguridad de que no incorporan ingredientes de origen animal, como huevos o mantequilla. 

Se trata de la nueva Vegan Pizza margarita refrigerada de la marca italiana Vivibio, de La Finestra sul Cielo, la primera que se podrá encontrar en neveras de tiendas de alimentación ecológica totalmente apta para celiacos y cuyos ingredientes proceden exclusivamente de agricultura ecológica.

Los consumidores celiacos de alimentación vegana ecológica ahorá sí tienen la posibilidad de disfrutar de una auténtica pizza italiana sin queso, versátil y con un sabor espectacular.

Y muy fácil, porque puede consumirse preparada al horno tal como viene en el envase a la vez que abre la puerta a la imaginación del ‘pizzaiolo’ que llevamos dentro. Por ejemplo, añadiendo verduras, frutos secos y semillas el resultado será excelente.

La certificación Gluten Free de esta pizza vegana se basa en su mezcla de harinas sin gluten (maíz, trigo sarraceno, arroz) junto alresto de ingredientes aptos para celiacos que incluye su composición. Además, la nueva pizza de Vivibio no contiene aceite de palma y es rica en fibra.

El envase incluye una pizza de 300 gramos y su PVP es de 5,95 €.