Almuerzo sin envase de plástico

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Para llevar la comida al trabajo, no hace falta que compremos una fiambrera de plástico, aparte de que no podemos estar seguros de que algunos componentes de los plásticos (ftalatos, bisfenol…) no acaben contaminando los alimentos, sobre todo si estos están calientes. Es probable que encontremos en casa algún recipiente de cristal, acero o cerámica que cumpla la función.

Algunos alimentos pueden envolverse con papel vegetal reutilizable y bonitos pañuelos. Lo mismo vale para la bebida –son preferibles los termos de acero y las botellas de cristal-, los cubiertos y la servilleta –mejor una de tela que usar una de papel un día tras otro.