8 y 9 de febrero, 4º Congreso de Alimentación Viva y Consciente (Barcelona)
Además de ponencias de médicos y expertos, Vía Dimensión organiza en el mismo lugar la Feria de Productores Ecológicos.
El 8 y 9 de febrero se celebra el 4º Congreso de Alimentación Viva y Consciente, en el Auditorio Axa, L'Illa Diagonal de Barcelona.
Este encuentro supone apostar y difundir la alimentación viva, la que está llena de vida porque nos la ofrece la madre tierra, sin químicos, pesticidas y tóxicos de la alimentación moderna. "Con la alimentación viva, se experimentan muchas mejoras en el cuerpo físico, mental y espiritual. Esto significa mucha más Energía (fuerza vital), mejor salud, más alegría, pérdida de peso, desintoxicación, paz interior, claridad mental, alegría de vivir, un sistema inmunológico que resiste mejor a las enfermedades, etc", explican la organización, Vía Dimensión.
Durante el Congreso, habrá interesantes ponencias de expertos, nutricionistas, cocineros y médicos relacionados con la alimentación, como Mariano Bueno, el doctor Pedro Ródenas, Daniel Ortiz, el doctor Jorge Pérez Calvo, Beverley Pugh, Miquel Pros, Quico Barranco y un largo etc.
Además habrá talleres y show-cookings durante los días a cargo de especialistas de renombre y donde se podrá aprender a hacer batidos verdes, paté de frutos secos, pan esenio y otros alimentos vivos y saludables.
Paralelamente se celebra la Feria de Productores Ecológicos, donde se podrán adquirir y degustar alimentos bio.
Programa completo e inscripciones en la web de Vía Dimensión o en el tel 938 95 79 22.
El precio es de 15€ (mañana o tarde), 30€ (un día) y 60€ (los 2 días).