30 de septiembre, Foro de Restauración Ecológica en Jaén
El próximo 30 de septiembre tendrá lugar en Jaén el Foro de Restauración Ecológica, con el objetivo de acercar las empresas productoras de alimentos ecológicos a los profesionales de la restauración.
El Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén (IFEJA), pabellón ACTIVA, acogerá el 30 de septiembre el Foro de Restauración Ecológica de Jaén. El principal objetivo del encuentro es fomentar el conocimiento de los alimentos ecológicos, acercar las empresas productoras y sus productos a los profesionales de la restauración, dar a conocer el proceso de certificación y su sistema de implantación, así como mostrar los beneficios que supone combinar alimentos ecológicos y dieta mediterránea.
El Foro, que se celebrará de 17.00 a 21.00, está organizado por la Asociación Valor Ecológico en colaboración con la Diputación Provincial de Jaén. Durante la jornada, especialistas en restauración ecológica presentarán su experiencia en este ámbito a través de diversas ponencias. Además, se realizarán diferentes catas y showcookings y se habilitará una zona expositiva donde empresas de la provincia de Jaén mostrarán su oferta de productos ecológicos certificados.
Más información sobre el programa, inscripciones y reserva de plaza: Tel. . 955 023 193; E-mail: eventos@ecovalia.org; Asociación Valor Ecológico.
