Transgénicos, ¿de verdad son seguros y necesarios?
Existen muchas dudas sobre la necesidad y la seguridad de los cultivos transgénicos. Nuevos estudios e informes alargan más la sombra y muestran más incertidumbres sobre su inocuidad. En la Unión Europea el cultivo de transgénicos continúa en declive, y la gran expansión que esperaban sus promotores se ha detenido.
José Ramón Olarieta Alberdi, con una amplia preparación en temas agrarios, maneja la suficiente información y experiencia para mostrar de forma amena temas complejos. Sus afirmaciones y razones vienen apoyadas por más de 500 referencias a estudios e informes. De ellas se concluye que existen bases científicas que llaman a adoptar el principio de precaución como de hecho ya está sucediendo en muchos países.
La editorial La Fertilidad de la Tierra presenta Transgénicos en el Palau Sant Jordi, durante la 25º edición de BiCultura. Será el sábado 5 de mayo a las 16 h en la sala 6. Durante toda la feria se encuentra en el estand 348 de la Zona 3.
Autor: José Ramón Olarieta Alberdi
Editor: La Fertilidad de la Tierra Ediciones
Número de páginas: 160
PVP:15,00 €
