20 de octubre, III Jornada de la Cabra Catalana en Vilanova de Meià (Lleida)
Slow Food Terres de Lleida, a través de su iniciativa Cultures Trobades, organiza el 20 de octubre en Vilanova de Meià (Lleida) una jornada centrada en la conservación de la cabra catalana.
Desde 2008, la asociación Slow Food Terres de Lleida desarrolla la iniciativa Cultures Trobades, destinada a la conservación y divulgación de razas y variedades agrarias antiguas de la zona. Entre sus proyectos, se encuentra la conservación de la cabra catalana, una raza que ha vivido desde tiempos ancestrales entre el Montsec y el Pirineo. En 2009 se detectó que solo se conservavan unos 50 ejemplares de esta variedad y, a través de un sistema de apadrinamiento y cría controlada, se inició un programa para recuperarla.
Durante la III Jornada de la Cabra Catalana se realizará una visita comentada al corral de conservación de la raza, se constituirá la Asociación de pastores de la Cabra Catalana y se celebrarán diversas charlas y debates. Entre los temas de debate, se hablará de la importancia que tienen los rebaños para el bosque y para garantizar el futuro del ecosistema, así como de la problemática que plantea para la ganadería el uso de herbicidas.
La jornada contará también con música, una micro-feria artesana y degustación de variedades locales de
Más información: www.culturestrobades.cat.
