Alimentación

"Making the connection", un documental sobre la dieta vegana

El documental "Making the Connection" (Haz la conexión) presenta los beneficios de una dieta vegana de una manera relajada e informal.

Once personas veganas —un chef, un granjero, un médico, un atleta, un dietista, un poeta…— muestran los diferentes argumentos para prescindir de los alimentos de origen animal, incluidos los productos lácteos y la miel.

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El mundo según Monsanto

El mundo según Monsanto, de la dioxina a los OGM, una empresa que le desea lo mejor, es un documental francés de 2008 de Marie Monique Robin sobre la historia de la multinacional y sus productos comerciales; como el PCB, los OGM, el Agente Naranja, la Hormona bovina o Somatotropina bovina, y su popular Roundup (Glifosato).

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Germen de trigo, un complemento idóneo para mantener el equilibrio nutricional

Concentra todos los nutrientes del trigo. 

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Azúcares naturales, pero no tan buenos

Ahora sabemos que los endulzantes engañan al metabolismo, le hacen creer que obtiene calorías que no llegan y los desequilibrios se profundizan. Además muchos tienen efectos secundarios que pueden llegar a ser graves.

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“Quiero ser tortilla” video finalista de Video-diversidad 2008

Los protagonistas de este vídeo animado son unas mazorcas de maíz transgénico víctimas del uso de los alimentos para llenar el depósito de los coches.

El cortometraje, que dura unos 5 minutos y 30 segundos, fue elaborado por Veterinarios sin Fronteras y Citoplasmas. Dirigido por Eduard

Puertas e Irene Iborra (Barcelona), “Quiero ser tortilla” fue uno de los finalistas de Videodiversidad 2008.

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