5 de octubre, conferencia “La cocina biodinámica de los cereales” en Biocultura Bilbao
El 5 de octubre, el cocinero Simón Sistiaga impartirá en Biocultura Bilbao la conferencia “La cocina biodinámica de los cereales”.
De la mano de El Granero Integral, el sábado 5 de octubre el cocinero Simón Sistiaga, autor del libro La cocina biodinámica de los cereales, compartirá con los asistentes de Biocultura Bilbao sus conocimientos sobre estos alimentos.
Simón Sistiaga es instructor de cocina vegetariana y especialista en dietas para celíacos, alérgicos y dietas de remineralización, burn-out-syndrom, depurativas y ayunos. Sus conferencias en Biocultura Bilbao tendrán lugar a las 13.00 y a las 18.00. En ellas hablará de los siete cereales más importantes en la alimentación, sus beneficios, su posición en relación a los astros, su color y su día de la semana. Además ofrecerá una serie de recetas que permiten aprovechar todas sus propiedades.
Para más información: El Granero Integral; Biocultura Bilbao.
