14 de junio, Taller de cocina de aprovechamiento en Barcelona
La Fàbrica del Sol ofrecerá el 14 de junio un taller de cocina en el que se ofrecerán ideas para elaborar recetas con las sobras de alimentos que muchas veces acaban en la basura.
Muchas veces se nos acumulan restos de comida en la nevera y no sabemos cómo aprovecharlos. En el peor de los casos, esos alimentos perfectamente comestibles acaban en la basura. Para ayudarnos a evitar este despilfarro, la Fàbrica del Sol ofrece el día 14 de junio, de 18.00 a 20.30, un taller de cocina en el que se enseñarán recetas creativas para evitar que alimentos que todavía nos pueden alegrar el paladar acaben en el vertedero.
El taller, en colaboración con el Centre Cívic Parc-Sandaru, correrá a cargo de la eco-cocinera Àngels Yllescas.
La inscripción al taller se puede formalizar online: Fàbrica del Sol. Es necesario llevar delantal y trapo de cocina.
