La granja La Selvatana es un proyecto personal de Anna Serra y su compañero, en lo que antaño fue la granja de vacas convencionales de su abuelo en el pueblo de Campllong (Girona).

Tras cursar estudios superiores reconvirtió la granja en una explotación ecológica. Desde hace un año comercializa leche y yogures ecológicos bajo el nombre de La Selvatana.

Los yogures que destacan por su suavidad y cremosidad. No llevan leche en polvo añadida ni espesantes, sinó que se se cuelan para que pierdan el líquido y de esta manera se consigue naturalmente su cremosidad. El gusto suave es fruto de los cultivos que se añaden a los yogures que son básicamente bífidus.

Los yogures se comercializan en gran formato para evitar envases innecesarios. Se pueden encontrar yogures de 0,5Kg (2,60€), de 1Kg (3,94€) y de 3,5Kg (11,12€). La leche se puede encontrar en 1l (1,97€) y 5l (7,17€). Los productos se pueden encontrar en algunos mercados y carnicerías, en los supermercados Consum y a través de la web:


www.xarxaconsum.net