Es sabido que la dieta Dukan no es sana, debido al exceso de proteínas y la deficiencia de hidratos de carbon. Lo que muchos incautos todavía no saben es que llena las recetas con petróleo. Por ejemplo, las "gambas tártaras con hinojo y pepino", difundida desde DietaDukan.es.

Entre sus ingredientes encontramos "una cucharada de aceite acalórico (opcional)". ¿Aceite acalórico? Buscamos información y se trata un producto de la casa Ordesa. Su composición: 10 por ciento de aceite de oliva y 90 por ciento de parafina líquida pura.

Y pierdes aceite
¿Parafina? Generalmente se obtiene del petróleo, de los esquistos bituminosos o del carbón. El producto se purifica mediante recristalizaciones, lavados ácidos y alcalinos y decoloración. Las refinerías de petróleo normalmente producen parafina. La líquida se usa terapéuticamente contra el estreñimiento crónico y las hermorroides. El organismo no puede digerir esta grasa que puede salir del cuerpo incluso de manera imprevista (¡usuarios denuncian que dejan manchas de aceite en las sillas sin darse cuenta!).

No acaba aquí la cosa. Las recetas de Dukan también incluyen aromas (con moléculas obtenidas del petróleo) y edulcorantes (lo mismo). Véase en la wikipedia como se obtiene la sacarina.