Sartenes ecológicas JATA sin Teflon

Por Clau

11 Octubre 2010

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Las sartenes de Teflon tienen los días contados: cada día encontramos más alternativas sin sus inconvenientes. La empresa vasca de menaje y pequeños electrodomésticos JATA ha lanzado al mercado sus sartenes antiadherentes ecológicas.

Desde hace tiempo se sabe que el recubrimiento de PTFE (politetrafluoroetileno, plástico bautizado como Teflon por la multinacional petrolera DuPont) puede liberar ácido perfluorooctanoico (PFOA), un conocido agente cancerígeno que también causa infertilidad y déficit de atención.

Las nuevas sartenes JATA olvidan el plástico antiadherente y recurren a la cerámica que ofrece una prestaciones excepcionales. Para fabricarlas se ha ideado un proceso que no requiere altas temperaturas y por tanto ahorra energía.

La base es de 5 mm. de espesor, lo que garantiza una perfecta distribución del calor. El mango es de silicona, para un buen agarre y una fácil limpieza.

Son aptas para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción, y están disponibles en colores verde, naranja y negro, así como en tamaños que van desde los 20 cm (21,50€) de diámetro hasta los 26 cm (28,90€). Se pueden adquirir en ferreterías, tiendas de hogar y grandes superficies.

Para más información:

www.jata.es