Blanxart es una marca barcelonesa de chocolates y bombones artesanos que elabora sus productos artesanalmente desde el año 1954.

Hace un tiempo ha incorporado variedades elaboradas con cacao ecológico y de comercio justo. Un ejemplo de ello son los Bio-Disk. Se trata de unas tablas de chocolate redondas elaboradas con distintas variedades de chocolate: blanco, con leche 42% y negro 82%, salpicados de frutas.

Hay cinco variedades: de chocolate con leche y fresas, de chocolate negro con frambuesas, de chocolate blanco con naranja y limón, de chocolate negro con cerezas y de chocolate negro con naranja.

El precio de cada tableta de 25g es de 1,70€ y se pueden encontrar en confiterias especializadas tiendas gourmet y tiendas de alimentos ecológicos. Online se pueden adquirir entre otras en la web:

www.herbolarionavarro.es