La fábrica francesa de aceites Moog lleva ya cerca de 30 años elaborando aceites ecológicos de primera prensión en frío. Los aceites que comercializan en la actualidad con el nombre de Bio Planète son aceites gourmet de gran calidad.

Un ejemplo de los aceites que elaboran es el de sésamo tostado. El aceite se tuesta justo antes de prensarlo para que el aroma no se pierda, y a una temperatura que hace que sus propiedades permanezcan intactas.

Es un aceite ideal para repostería (sustituir una parte del aceite que requiere la receta por aceite de sésamo tostado) y preparación de postres, así como para cualquier plato de la cocina asiática.

Se vende en botellas de 100ml a 3,19€ y de 250ml a 5,29€. Este aceite y el de girasol, sésamo sin tostar y de coco se pueden adquirir en los supermercados catalanes Veritas. La gama completa de aceites Bio-Planète que incluyen desde aceite de aguacate hasta aceite de semillas de amapola se puede adquirir entre otras en la tienda online alemana Ombio:

http://ombio.de/Bio-Sesamoel-geroestet-Bio-Plancte-100-ml