Asistimos al auge de las monedas sociales. Ya hay más de un centenar de iniciativas en toda España.
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Luis Tamayo habla de la unión de personas con iniciativa propia. Con la Inteligencia Colectiva, se conecta con otras mentes en cualquier parte del mundo, sin necesidad de compartir un espacio físico.
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La cooperativa Esnetik, palabra compuesta de "lácteo" y "ética", nació en 2012 bajo los principios de la sostenibilidad y la soberanía alimentaria.
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