17 de febrero-25 de mayo, Curso online sobre Soberanía Alimentaria

05.02.2014
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ARAGUAB organiza un curso a distancia de introducción a la Soberanía Alimentaria, que ofrece una aproximación crítica al funcionamiento del sistema agroalimentario dominante actual.

ARAGUAB (Agricultura, Ganadería y Alimentación en la Globalización de la Universidad Autónoma de Barcelona) organiza entre los meses de febrero y mayo un curso online en Soberanía Alimentaria, dirigido a personas que trabajan en el sector ONG, licenciados y técnicos que quieran reflexionar a partir de una mirada crítica sobre nuestro modelo agroalimentario y territorial.

El curso, que ofrece una breve introducción a los marcos teóricos de la soberanía alimentaria y el desarrollo rural sostenible, es de carácter virtual, por lo que permite poner en contacto de forma ágil distintas sensibilidades y experiencias al respecto. Además, este formato posibilita que el alumno marque el ritmo y horario que más se adaptan a sus necesidades.

La temática del curso se estructura en cinco módulos teóricos, pensados para estimular la participación en el foro de debate. En el primer módulo, se ofrecerá una introducción a la Soberanía Alimentaria, con su marco teórico y perspectiva histórica. El segundo módulo abordará los movimientos sociales y el sistema agroalimentario globalizado. El tercer módulo se centrará en los principales ejes del concepto de Soberanía Alimentaria, como el acceso a los recursos, repasará las bases de la agroecología y el sistema agroalimentario global, para ofrecer diferentes propuestas de cara a alcanzar la Soberanía Alimentaria.  En los módulos 4 y 5, se ofrecerán herramientas de investigación, diagnóstico y evaluación y, finalmente, los alumnos deberán realizar un trabajo en el que responderán a 5 preguntas relacionadas con lo aprendido a lo largo del curso.

El plazo de matrícula está abierto hasta el 17 de febrero a través de la Escuela de Postgrado de la Universidad Autónoma de Barcelona (ep.matricula@uab.cat). El coste del curso es de 175€.

Más información: Curso en Soberanía Alimentaria

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